食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
爆炒腰花的做法步骤
-
1猪腰先撕掉表面的膜。 -
2撕后光洁程猪肝色。
-
3用刀剔除干净白筋。
-
4一定要剔除干净，不然炒出来会有臊味。
-
5用清水冲洗净沥干水份。
-
6切成井字形花刀。
-
7再切成两三公分的片。
-
8放入料酒，食盐，淀粉，生抽。
-
9加入少许姜丝搅拌均匀，腌制半小时左右。
-
10青红椒洗净切片。
-
11蒜头切片，生姜切丝。
-
12热锅热油。
-
13先放入姜蒜爆香，再放入腰花爆炒一分钟左右乘出备用。
-
14将青红椒洗净切片，重新至锅热油，下入辣椒加少许食盐翻炒至断生，淋入刚炒好腰花中的汤汁。
-
15倒入腰花，混合炒匀，淋入麻油快速翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇鸡丝粥
- 西兰花炒蘑菇
- 红油金丝芥菜
- 上汤豆苗
- 美容养颜红酒香菇炖鸡
- 怀山炒腊肉
- 醋溜白菜帮
- 鸡蛋海米炒丝瓜
- 红烧肉
- 蛋炒饭
- 姜汁莲藕
- 鸳鸯蒸饺
- 牛腩红烧蔬菜
- 咸香软糯的美食-----糯米扣鸡
- 自制绿豆芽
- 竹笋凉拌鸡片
- 越南米纸鲑鱼卷
- 鸡蛋灌饼
- 糯米烧卖
- 巧克力蛋糕
- 香菇油菜
- 蓝莓酸奶蛋糕
- 芹菜肉丝
- 虫草菇炒莴笋
- 花开富贵聚宝盆
- license fee
- license key
- license number
- license plate
- license plate lookup
- license plates
- licensing agreement
- licensing laws
- lichen simplex
- lie ahead
- lie around
- lie back
- lie behind
- lie down
- lie down on the job
- 四月十四日招秦伯虞邓熙之陈雨生并携琴师王（清末民国初·俞明震）
- 四月十四日晚陈列之见顾追凉玩月于东桥之上（宋·李光）
- 四月十四日至广陵（宋·郑伯熊）
- 四月十夜与肖坐作语不得语歌（当代·卢青山）
- 四月十日偕叔兄四到云巢（清·许传霈）
- 四月十日儿子翱■来凤阳留一月遣归因令早营（明·贝琼）
- 四月十日出郊（宋·范成大）
- 四月十日同顾星桥吏部陈古华太守石状元三院（清·阮元）
- 四月十日潘亚目招同王础臣汪寓昭查德尹徐序（明末清初·陈恭尹）
- 四月十日燕金鳌阁（明·张弼）
- 四月十日遇周永昌二首（金·马定国）
- 四月南中词（明·黎彭龄）
- 四月四日偕蜀郡袁景文大梁程冲霄益都张翔远（元末明初·杨维桢）
- 四月四日午初出浙东界入信州永丰界（宋·杨万里）
- 四月四日叶筠潭黄树斋两鸿胪徐廉峰黄矩卿两（清·江开）
- 圣经文学研究(第1辑)
- THE DEMON UNDER THE MICROSCOPE
- 十月的孩子
- SHADOWS
- 让我自己来--幼儿良好品行自我养成初探/自我发展教育丛书
- 关节图集(MR关节镜和外科解剖图片集)(精)
- 微创外科解剖学(精)
- 中国农村系统发展研究/社会主义新农村发展与建设研究丛书
- FLESH AND MACHINES
- INTELLIGENT THOUGHT
- 中国统计年鉴(附光盘2007)(精)
- THE PRISM AND THE FENDULUM
- 金工实习教程(21世纪高职高专系列教材)
- A CHANGE OF HEART
- 物流运筹学方法求解软件与应用案例(附光盘21世纪经济学管理学系列教材)