食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤
-
1食材：鸡蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、榨菜丝。 -
2将鸡蛋打散。
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3起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
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4接着，下入冬瓜和榨菜丝，加适量的清水。
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5翻动一下煮开、煮至冬瓜熟软。
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6然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。
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7调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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