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诗文 榨菜丝鸡蛋冬瓜汤
释义
榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2只
  • 冬瓜 350克
  • 榨菜丝 40克
调料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤

  • 榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、榨菜丝。
  • 榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打散。
  • 榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
  • 榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    接着,下入冬瓜和榨菜丝,加适量的清水。
  • 榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    翻动一下煮开、煮至冬瓜熟软。
  • 榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    然后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。
  • 榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:30:25