食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1木耳泡发，豆腐，青红椒洗净，切块。 -
2锅中放油，加盐，小火煎豆腐。
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3煎至两面金黄捞出备用。
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4锅中放油放青红椒，木耳煸炒断生。
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5放入煎好的豆腐，煸炒1分钟。
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6放生抽，白糖，料酒，蚝油炒匀。
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7装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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