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诗文 家常豆腐
释义
家常豆腐的做法

食材明细

主料
  • 北豆腐 1块
辅料
  • 青椒 1个
  • 红椒 半个
  • 木耳 适量
调料
  • 生抽 10ml
  • 料酒 10ml
  • 白糖 5g
  • 蚝油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤:1
    1
    木耳泡发,豆腐,青红椒洗净,切块。
  • 家常豆腐的做法步骤:2
    2
    锅中放油,加盐,小火煎豆腐。
  • 家常豆腐的做法步骤:3
    3
    煎至两面金黄捞出备用。
  • 家常豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中放油放青红椒,木耳煸炒断生。
  • 家常豆腐的做法步骤:5
    5
    放入煎好的豆腐,煸炒1分钟。
  • 家常豆腐的做法步骤:6
    6
    放生抽,白糖,料酒,蚝油炒匀。
  • 家常豆腐的做法步骤:7
    7
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:01:02