食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌豆干芝麻叶的做法步骤
-
1芝麻叶嫩苗、豆干、蒜。 -
2锅中放水烧开，放入芝麻叶焯水2分钟，捞出晾凉。
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3切细。
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4豆干切丁。
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5豆干在水中烧2分钟捞出。
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6蒜瓣加盐捣成蒜泥。
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7豆干和芝麻叶放在盆中，加蒜泥、凉拌酱油、陈醋、小麻油拌匀。
-
8清爽小菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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