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诗文 平菇包菜拌煎蛋
释义
平菇包菜拌煎蛋的做法

食材明细

主料
  • 平菇 些许
  • 包菜 2片
  • 乌鸡蛋 2个
辅料
  • 食用油 些许
调料
  • 食盐 小许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

平菇包菜拌煎蛋的做法步骤

  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:1
    1
    焯水冷藏的平菇冷水下锅。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:2
    2
    取包菜。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:3
    3
    切丝。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:4
    4
    平菇煮开锅即可捞出。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:5
    5
    放包菜丝,烫变色捞出。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:6
    6
    热锅冷油。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:7
    7
    油热打入鸡蛋。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:8
    8
    把鸡蛋煎至蛋黄微凝固即可。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:9
    9
    所有食材放一起。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:10
    10
    撒食盐。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 平菇包菜拌煎蛋的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 21:02:09