“排骨香烂离骨，菌香浓郁，鲜美好喝。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
十菌排骨汤的做法步骤
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1十菌汤料包一盒。 -
2十菌温水浸泡10~15分钟。
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3洗净泥沙，攥一下水份备用。
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4排骨适量，洗一下。
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5排骨入锅，开中火。
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6焯一滚儿捞出，洗净血沫。
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7汤锅中适量清水，焯过水的排骨放入，加入几片姜。
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8大火煮开，炖10分钟。
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9十菌放入。
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10中小火继续炖50分钟。
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11炖好的汤色褐黄澄澈，加盐调味，撒上小香葱即可。
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12小米椒（可选），香葱碎。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜