食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒洋葱鸡蛋炒面的做法步骤
-
1洋葱去皮切块，青椒洗净去籽切块，鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。 -
2炒锅放油烧热放入鸡蛋炒凝固出锅备用。
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3炒锅再次放点油烧热，放入青椒洋葱翻炒。
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4放入生抽，醋，盐，加一点点水防干锅。
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5放入剩面条，炒熟的鸡蛋。
-
6盖上锅盖焖2分钟。
-
7搅拌均匀即可。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
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- 土豆片炖回锅肉
- 茄汁虾仁
- 香菇酱
- 鱼香肉丝
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