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诗文
凉拌土豆丝
释义
“清爽凉菜”
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
蒜末
少许
调料
香油
少许
酱油
少许
白糖
少许
乌醋
少许
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌土豆丝的做法步骤
1
准备:土豆一个,削皮清洗干净。
2
切成丝。
3
多清洗几遍用点点白醋泡一会儿。
4
锅中水烧开。
5
放土豆丝下去烫约两分钟,以熟为准。
6
捞出来过凉水然后沥水备用。
7
碗中准备蒜末,香油,香醋,酱油,白糖搅拌均匀。
8
放入土豆丝。
9
拌均匀,装盘即可。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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十月暄甚人多疾十六日风雨作寒气候方少正作(宋·陆游)
十月暮登延寿阁(宋·韦骧)
十月月食不见(明·李梦阳)
十月朔与客汎舟游静安寺(明·陆深)
十月朔与法上人南谷行(宋·释正觉)
十月朔入会稽平阳寺参寒泉老人(清·元璟)
十月朔客建业不得与兄弟上冢之列悲感成诗(宋·范成大)
十月朔日作是月十一日立冬(宋·林希逸)
十月朔日偶书(宋·王十朋)
十月朔日蒙御史台颁至洪武九年历日十六喜而(明·刘崧)
十月朔日过江亭(清末近现代初·黄节)
十月朔日雪用东坡雪后北台书壁韵二首(清末民国初·曹家达)
十月朔旦县学诸公同顾小洞请乡饮酒礼(明·区元晋)
十月朔旦寄贵白兄弟(宋末元初·戴表元)
十月朔旦怀先陇作(宋·朱熹)
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更新时间:2026/3/20 1:01:40