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诗文 凉拌土豆丝
释义
凉拌土豆丝的做法
“清爽凉菜”

食材明细

主料
  • 土豆 一个
辅料
  • 蒜末 少许
调料
  • 香油 少许
  • 酱油 少许
  • 白糖 少许
  • 乌醋 少许
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌土豆丝的做法步骤

  • 凉拌土豆丝的做法步骤:1
    1
    准备:土豆一个,削皮清洗干净。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:2
    2
    切成丝。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:3
    3
    多清洗几遍用点点白醋泡一会儿。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:4
    4
    锅中水烧开。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:5
    5
    放土豆丝下去烫约两分钟,以熟为准。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:6
    6
    捞出来过凉水然后沥水备用。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:7
    7
    碗中准备蒜末,香油,香醋,酱油,白糖搅拌均匀。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:8
    8
    放入土豆丝。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:9
    9
    拌均匀,装盘即可。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 13:24:11