食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
茄子素馅包的做法步骤
-
1面粉同酵母同适量清水混合揉成面团，发酵至两倍大。 -
2茄子去皮切丁并用宽油炒出水分（这样，茄子的香糯便可被激发出来）。
-
3接着，分别倒入豆腐丁、木耳碎和土豆粉条。
-
4加入食盐、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉、五香粉和鸡精，翻炒均匀后关火盛出。
-
5面团分成两块搓长后下剂子。
-
6擀皮包入馅料。
-
7放入蒸笼蒸20分钟出锅。
-
8成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 红烧昂刺鱼
- 对抗倒春寒美食【红枣蛋糕卷】
- 青笋肉片
- 凤尾西芹
- 河蚌炖豆腐
- 倒春寒，来个重口味的面包暖暖身吧——肉桂糖面包卷
- 香菇肉片汤
- 全麦土司
- 油焖春笋
- 蔓越莓马芬
- 糖醋排骨
- 番茄蛋卤菠菜面
- 简单美味蛋炒饭
- 腊肉烧麦
- 红糖马拉糕
- 早餐三明治
- 香辣豆豉焖羊排
- 烤奥尔良鸡翅
- 蓝莓酱冻芝士蛋糕
- 东北玉米面大饼子
- 韭菜培根炒饭
- 鲜虾酿豆腐
- 木耳藕翠黄金片
- 红酒牛排
- 三明治
- 与受同科
- 与古为徒
- 与古什么什么的成语
- 与君一夕话，胜读十年书
- 与君一席话，胜读十年书
- 与君什么什么的成语
- 与君周旋
- 与天什么什么的成语
- 与天地同休
- 与天地同寿
- 与子什么什么的成语
- 与子偕老
- 与家人友好用英语怎么说
- 与年什么什么的成语
- 与年俱进
- 题画四首 秦楼月（明·孙承恩）
- 题画四首选一（近现代·溥儒）
- 题画四首（明·卢龙云）
- 题画四首（明·唐寅）
- 题画四首（明·唐寅）
- 题画四首（明·唐寅）
- 题画四首（明·唐寅）
- 题画四首（明·唐寅）
- 题画四首（明·唐寅）
- 题画四首（明·唐寅）
- 题画四首（明·唐寅）
- 题画四首（明·唐寅）
- 题画四首（明·唐寅）
- 题画四首（明·宗臣）
- 题画四首（明·张宁）
- 化工建筑安装工程预算定额(第6册电气设备安装工程)
- 化工建筑安装工程预算定额(第7册刷油绝热防腐蚀工程)
- 化工建筑安装工程预算定额(第8册建筑工程及建筑防腐工程)
- 化工建筑安装工程预算定额(第9册给排水采暖燃气工程)
- 化工建筑安装工程预算定额(第10册通风空调工程)
- 化工建筑安装工程预算定额(第1册机械设备安装工程)
- 化工建筑安装工程预算定额(第5册自动化控制仪表安装工程)
- 刑法分论(第2版21世纪高等院校教材)/法学系列
- 水土保持经济植物栽培学(附光盘高等学校水土保持与荒漠化防治特色专业建设教材)
- 生态学/生物科学专业6+X简明教程系列
- 污水处理好氧生物流化床的原理与应用(清华大学百年校庆环境科学与工程系列著作)(精)
- 西北丝绸之路五省区跨区域旅游合作开发战略研究
- 文化创意策划学
- 食品理化检验技术(新世纪高职高专食品类课程规划教材)
- 兵器交通/中国学生不可不知的十万个为什么