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诗文
素炒油麦菜
释义
食材明细
主料
油麦菜
适量
大蒜头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
米酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒油麦菜的做法步骤
1
准备好食材,油麦菜清洗干净。
2
油麦菜用刀切成小段、大蒜头切成小粒。
3
起锅烧油。
4
油七成热时,下油麦菜和大蒜头快速翻炒均匀。
5
至菜炒软,加盐、鸡精、米酒调味。
6
起锅装盘。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 15:19:12