网站首页  词典首页

诗文	香干土豆炒肉片
释义	食材明细 主料 肉片 适量 香干 适量 土豆 适量 辅料 彩椒 适量 葱白 适量 姜片 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香干土豆炒肉片的做法步骤 1 瘦肉切片（肉片越薄更好吃）。 2 肉片加盐，生抽，蚝油，淀粉，抓匀。 3 面上加食用油，锁住水分，腌制10分钟。 4 土豆切片，清洗下。 5 水烧开，放土豆片焯水3分钟。 6 葱白切段，姜切片，蒜拍扁。 7 香干切条。 8 彩椒切丁（颜色自定）。 9 热锅冷油，放葱姜蒜爆香。 10 放入肉片，大火快速滑炒至熟。 11 肉片先装盘。 12 重新倒油，下香干炒片刻。 13 下土豆片。 14 下彩椒丁。 15 加盐，生抽，蚝油，翻炒片刻。 16 加肉片翻炒均匀。 17 出锅装盘? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香辣虾 肉丝炒藕条 香菇肉馅锅贴 肉片炒木耳 彩蔬千叶豆腐 火麻仁板栗烧肉 火腿肠青菜蛋花汤 巧克力面包 红枣瘦肉水 鲜菇圆白菜猪脚圈汤 芋艿蒸排骨 胡萝卜炒豆皮 香干炒青萝卜 蟹焖豆腐 迷你葱香花卷 肉末炒青豆 懒人版鸡蛋灌饼 红烧蹄膀 黑木耳油面筋冬瓜汤 苦瓜甜椒煎鸡蛋 莲藕玉米炖鸡翅根 马齿苋干烧五花肉 紫菜鸡蛋汤 百合杂粮粥 豆皮拌海带丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。