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诗文
清蒸多宝鱼
释义
食材明细
主料
多宝鱼
1条
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
辣椒
适量
盐
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸多宝鱼的做法步骤
1
将蒜头和辣椒洗净切碎,姜洗净切丝,葱洗净切段。
2
将多宝鱼放入蒸锅中,蒸15-20分钟。
3
在出锅的多宝鱼上撒上葱。在锅中加油预热,放入蒜头辣椒姜丝煎炒,有香味时关火,加入酱油。将酱汁浇在葱段上。
4
在出锅的多宝鱼上撒上葱。在锅中加油预热,放入蒜头辣椒姜丝煎炒,有香味时关火,加入酱油。将酱汁浇在葱段上。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 3:57:48