食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱炒鸡胸肉四丁的做法步骤
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1食材如图。 -
2把鸡胸肉、胡萝卜、鸡腿菇都切粒。
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3起油锅。
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4先下鸡肉丁。
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5炒至变色。
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6加入胡萝卜粒翻炒一会。
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7加入玉米粒和鸡腿菇丁，翻炒2-4分钟。
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8加入适量料酒。
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9闷一会儿。
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10加入两勺酱（我是带点辣味的海鲜酱）。
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11翻炒均匀。
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12出锅前加入鸡精，如果觉得不够咸再加一点盐。
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13出锅啦。
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14玉米粒微甜，甜中带微辣咸鲜。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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