食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
花生酱饼干的做法步骤
-
1黄油室温软化，加入糖粉混合搅拌，打发至顺滑 -
2往步骤1中加入鸡蛋拌均匀； -
3往步骤2中加入花生酱拌均匀 -
4将低筋粉过筛加入步骤3中用橡皮刀搅拌至无干粉； -
5往步骤4中加入黑芝麻，用手抓拌均匀 -
6面团盖上保鲜膜放冰箱中冷藏15分钟左右；冷藏好的面团，盘成2~3cm宽和高的圆形条，放冰箱中冷冻10分钟左右从冰箱中取出冷冻好的面团，用刀切成0.3cm左右厚度的小饼干用叉子在饼干轻轻按压，印下叉子的痕迹，然后入入烤盘中烤箱预热170度，上下火，中上层烤12分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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