“一直以来，被韩剧里各式各样的面条深深的吸引着，炸酱面、冷面、辣白菜拉面等等，那么多看似简单却很诱人的面条，一个国家有一个国家的饮食文化，虽然我们自己做的并不见得正宗，但不是可以从中感受那份新鲜吗？无意中看见这款冰豆浆面，一款适合在夏天吃的面条，做法很简单，味道清爽极了！”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩国冰豆浆面条的做法步骤
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1熟鸡蛋去皮切半，黄瓜、胡萝卜切丝，西红柿切片 -
2锅中烧开水，下入拉面，拉面煮熟快速用凉水过面 -
3锅中少油放入胡萝卜快速煸炒一下 -
4冰镇豆浆倒入拉面碗，调入盐、鸡精，放入过好水的拉面，摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、熟鸡蛋、西红柿，上面撒上一大勺芝麻即可，配上一些小菜吃味道更好哦
小窍门
打豆浆的时候放入一大勺芝麻更好
使用的厨具：豆浆机、煮锅
所属分类：
主食
韩国料理
夏季食谱