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诗文 香蕉小纸杯蛋糕
释义
香蕉小纸杯蛋糕的做法
“还是上次买的香蕉没顾得上吃,因为天气的原因没几天工夫全部熟透,不宜再直接吃,就用来做了这款小点心”

食材明细

主料
  • 普通面粉 100g
  • 玉米淀粉 50g
  • 香蕉 1根
  • 九三大豆油 30g
  • 白砂糖 20g
  • 牛奶 100g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 泡打粉 1g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤

  • 香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    将香蕉去皮装碗中,用勺子捣成泥,约200g
  • 香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    往香蕉泥中加入白砂糖和牛奶拌均匀,将鸡蛋打散倒入上述步骤中拌均匀,加入食用油拌均匀
  • 香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    将普通面粉和玉米淀粉过筛加入其中
  • 香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    翻拌均匀
  • 香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    拌好的面糊装入小纸杯中
  • 香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    放入180度热预好的烤箱中,中上层上下火烤20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 17:44:05