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诗文
菠菜鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
菠菜
5棵
鸡蛋
1个
辅料
面粉
100克
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
菠菜鸡蛋饼的做法步骤
1
菠菜摘洗干净。
2
菠菜放锅内焯水至变色即可捞出。
3
沥干水份切成细末。
4
加适量的清水放入料理机榨成菠菜汁。
5
准备一个大碗,将菠菜汁,适量清水,面粉和鸡蛋加入一起搅拌。
6
搅拌均匀,无颗粒状成菠菜糊。
7
起油锅,加入少量的食用油,舀一大勺菠菜糊放入平底锅内,煎成两面泛黄。
8
装盘,健康又美味。
9
成品。
使用的厨具:不粘锅、食物调理机
所属分类: 快手菜
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更新时间:2025/6/3 2:14:24