食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆米烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块。 -
2毛豆米洗净。 -
3肉切丝。 -
4姜蒜切末、小米椒切圈。 -
5锅加油烧至五六成热、放入豆腐块。 -
6煎至两面金黄后盛出备用。 -
7从热油锅、下姜蒜末炒出香味。 -
8加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 -
9加毛豆米炒至变色。 -
10加入煎好的豆腐略炒几下。 -
11加半碗清水烧开。 -
12加盐、加盖焖煮5分钟。 -
13汤汁快干时倒入水淀粉勾芡。 -
14成品图。 -
15成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 沙拉汁拌鸡丝
- 干煸豆角
- 红烧牛腩
- 葱烧豆腐
- 大酱汤
- 西红柿茄条
- 火腿肠炒洋葱
- 蒸干鲅鱼
- 红烧鸡根翅
- 芹菜炒豆干
- 胡萝卜蝴蝶面
- #快手小炒菜#烤番薯
- 蛋饼卷肠
- 香辣土豆泥
- 麻辣凉面
- 酸辣拌猪耳
- 蚝油素鸡
- 藕片虾仁
- 木鱼花香肠面包
- 苔条酥饼
- 炸鸡腿
- 椰蓉酥粒面包
- 苦瓜炒蛋
- 葱烧目鱼仔
- 腐乳肉
- in leaps and bounds
- in length
- inlet
- inlier
- in lieu
- in lieu of
- in lieu thereof
- in light of
- in like manner
- in limbo
- in line
- inline
- in-line
- in linear fashion
- inline skate
- 同岑郎中屯田韦员外花树歌（唐·独孤及）
- 同岑金纪刘弘客容廷恂任肇楚十八夜宿王氏园（明·何绛）
- 同岳大用甫抚干雪后游西湖早饭显明寺步至四（宋·杨万里）
- 同峻伯助甫赋得春月（明·宗臣）
- 同峻伯夜过助甫得钟箫二字（明·宗臣）
- 同峻伯夜过助甫得钟箫二字（明·宗臣）
- 同崔傅答贤弟（唐·王维）
- 同崔八诣药山访融禅师（唐·李商隐）
- 同崔兴宗送衡岳瑗公南归（唐·王维）
- 同崔十八宿龙门兼寄令狐尚书冯常侍（唐·白居易）
- 同崔十八寄元浙东王陕州（唐·白居易）
- 同崔吕孙三内翰集徐子瞻辰楼（明·何景明）
- 同崔员外温泉宫即事（唐·郭汭）
- 同崔员外秋宵寓直（唐·王维）
- 同崔员外綦毋拾遗九日宴京兆府李士曹（唐·高适）
- 三国演义补证本
- 炒股三绝招
- 高级管理会计(哈佛商学院案例教程第3版)/三友会计名著译丛
- 中国近代开发西部的思想与政策研究(1840-1949)
- 科技中介机构的运营和发展/中介组织与经纪人操作实务丛书
- 国际会计学(第5版)/三友会计名著译丛
- 中国报纸副刊学
- 社会学视野下的师幼互动行为研究--我在幼儿园里看到了什么
- 布尔乔亚的恶梦(1870-1930年的美国城市郊区)/都市文化研究译丛
- 价值链与价值管理问题研究--面向价值创造的成本管理创新模式研究/财政部重点会计科研课题系列丛书
- 香港全纪录(第3卷香港回归十周年1997-2007)(精)
- 财经法规与会计职业道德
- 论反倾销规则的弊端与改革/当代经济前沿文库
- 外国税制(21世纪税务实用教材)
- 论我国政府财务报告的改进/三友会计论丛