食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
美味南瓜大发糕的做法步骤
-
1南瓜去皮切成薄片上锅蒸烂 -
2蒸熟的南瓜加糖碾成泥 -
3南瓜泥稍凉后加酵母，面粉，葡萄干。 -
4加水，边加边用筷子搅拌面糊，水量看面糊状态而定，因为每个南瓜的含水度不一样。 -
5面糊要这个状态，发糕的蓬发度才好，太稀太稠都是不行的。 -
6磨具铺好油纸或笼屉布（我的是八寸方烤盘，只要可以上锅蒸的容器什么都可以）手蘸水抹平面进行发酵至两倍大。 -
7发酵好摆上红枣冷水上锅，水开后蒸35分钟左右，关火焖5分钟。 -
8切开，发的是不是很好 -
9咬一口，香甜可口比蛋糕还好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
儿童
快餐
- 榄菜肉末四季豆
- 胡萝卜扇骨粥
- 香肠面包
- 炒蟹
- 酱焖肉沫茄子煲
- 豆干炒儿菜
- 芥菜干
- 抱蛋豆腐
- 肉炒蒜薹
- 紫薯馅
- 爆汁肉包
- 电饭煲闷鸡爪
- 蒜蓉芥兰
- 油鸡枞拌豆芽
- 家常烧豆腐
- 爆炒猪肝
- 炒酸菜
- 清炒荷兰豆
- 香菜炒鸭肾
- 烤全猪
- 春天不可错过的美味～腌笃鲜
- 茼蒿木耳拌虾仁
- 茼蒿木耳拌海参
- 鸡肠草虾仁滑蛋
- 菠菜汁包子
- deal with
- deal with sb
- dear angela
- deare dental
- Dear Emma
- dearetret il
- dear fDANGHR
- dear friencaslinnhk
- dear is
- dearly bethany
- dearly definition
- dearly departed
- dearly loved
- dear may
- dearment endocrinology camp hill pa
- 卜算子 题画二首选一（近现代·单人耘）
- 卜算子 题画（清·顾瑶华）
- 卜算子 题画：王孟端高梧竹石（清·周之琦）
- 卜算子 题纤云女史画梅册（清·张玉珍）
- 卜算子 题莫愁湖（清末民国初·程颂万）
- 卜算子 魏塘面城小憩（清·黄燮清）
- 卜算子 黄州定慧院寓居作（宋·苏轼）
- 卜算子 黄庭经上得（元·王哲）
- 卜算子 黄葵，一名侧金王戋（宋·张炎）
- 卜算子（元·刘秉忠）
- 卜算子（元·善住）
- 卜算子（元·尹志平）
- 卜算子（元·王恽）
- 卜算子（元·谭处端）
- 卜算子（元·谭处端）
- The Cricket in Times Square
- When the Wind Stops
- The Family Under the Bridge
- Just a Little Critter Collection (Little Critter)
- The Fran with Four Brains
- Time Out for Sophie
- My Weirder School 12 Book Box Set: Books 1 12
- Miss Rumphius
- Fallingup:PoemsandDrawings
- In the Night Kitchen
- Oh, the Pets You Can Get!: All About Our Animal Friends
- Eric Carle's 123
- The Berenstain Bears' Class Trip
- Anne of Avonlea
- The Frandidate (Franny K. Stein, Mad Scientist Book 7)