正宗沙拉咖喱鸡翅配土豆泥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡翅先来去骨，鸡翅小的一头来一道斩断（经帅实践两头都可以）
2
用手往下撸
3
大拇指在底部往上推
4
很轻松就取出来骨头
5
最后斩一刀就骨肉分离了（骨头不要扔了，下次可以吊汤用）
6
鸡翅肉用清水泡十分钟，去除血水
7
鸡翅葱姜几片即可，料酒一大勺腌制15分钟（进一步出去鸡翅腥味）
8
保鲜盒中先来调制一个腌料：丘比原味沙拉酱一大勺
9
再加入蜂蜜一大勺（加入蜂蜜口味微甜，颜色也更加亮）
10
加入10g左右的咖喱鸡粉（咖喱鸡粉是买来的里面有盐分，如果没有咖喱鸡粉加入5g的咖喱粉，半小勺盐和一小勺鸡精代替即可，经过亲测味道基本相似）
11
搅拌均匀成糊状
12
腌制的鸡翅拣去葱姜放入腌料中拌匀，腌制一夜（至少也得8小时才入味）
13
第二天先来准备土豆泥，土豆两个切开蒸熟
14
去皮之后捣成泥，加入沙拉酱一大勺，咖喱鸡粉5g，盐半小勺（土豆泥比较干，加入适量凉开水，最后把土豆泥调成可以挤花的牙膏状即可。
15
装入裱糊袋，菊花嘴
16
挤出一个底座放鸡翅
17
中间挤出土豆泥山，挤上番茄酱
18
再挤上沙拉酱点缀
19
周围点缀上番茄酱
20
鸡翅放到铺了锡纸的烤盘（最好是刷了油的烤架，不然有些沾粘）
21
烤箱190度，正面7分钟
22
翻面7分钟
23
再次翻面刷上蜂蜜水再次烤制3-5分钟表面金黄即可（半大勺蜂蜜加半勺水搅拌均匀即可，刷了蜂蜜水的鸡翅颜色更加亮丽诱人）
24
去了骨的鸡翅相比没去骨的鸡翅更容易成熟，所以15-20分钟即可，如果没有去骨需要30分钟左右才行。

诗文	沙拉咖喱鸡翅配土豆泥
释义	“今天就给大家推荐一个在冬天里能给大家身体燃起火的菜-【沙拉咖喱鸡翅配土豆泥】选用辛辣的咖喱既可以给身体带来“火热”而又不至于味道太辣，不适合老人孩子。鸡翅的腌料上用沙拉酱调配咖喱，口味更佳柔和很适合老人和孩子。去了骨的鸡翅吃上去也更为方便。配上了土豆泥从营养上更加丰富，造型上更加美观，孩子不爱吃饭？试试它吧，非常健康营养的冬日菜肴。一定会激起孩子们消灭它的欲望的。” 食材明细主料鸡翅 700g 土豆两个辅料葱适量姜适量配料丘比原味沙拉酱两大勺蜂蜜一大勺半咖喱鸡粉 15g 料酒大勺g，蜂蜜一大勺半，（半勺用于刷表面）咖喱鸡粉15g，料酒番茄酱少许盐适量鸡精适量咸鲜口味烤工艺三刻钟耗时普通难度咖喱鸡翅配土豆泥的做法步骤 1 鸡翅先来去骨，鸡翅小的一头来一道斩断（经帅实践两头都可以） 2 用手往下撸 3 大拇指在底部往上推 4 很轻松就取出来骨头 5 最后斩一刀就骨肉分离了（骨头不要扔了，下次可以吊汤用） 6 鸡翅肉用清水泡十分钟，去除血水 7 鸡翅葱姜几片即可，料酒一大勺腌制15分钟（进一步出去鸡翅腥味） 8 保鲜盒中先来调制一个腌料：丘比原味沙拉酱一大勺 9 再加入蜂蜜一大勺（加入蜂蜜口味微甜，颜色也更加亮） 10 加入10g左右的咖喱鸡粉（咖喱鸡粉是买来的里面有盐分，如果没有咖喱鸡粉加入5g的咖喱粉，半小勺盐和一小勺鸡精代替即可，经过亲测味道基本相似） 11 搅拌均匀成糊状 12 腌制的鸡翅拣去葱姜放入腌料中拌匀，腌制一夜（至少也得8小时才入味） 13 第二天先来准备土豆泥，土豆两个切开蒸熟 14 去皮之后捣成泥，加入沙拉酱一大勺，咖喱鸡粉5g，盐半小勺（土豆泥比较干，加入适量凉开水，最后把土豆泥调成可以挤花的牙膏状即可。 15 装入裱糊袋，菊花嘴 16 挤出一个底座放鸡翅 17 中间挤出土豆泥山，挤上番茄酱 18 再挤上沙拉酱点缀 19 周围点缀上番茄酱 20 鸡翅放到铺了锡纸的烤盘（最好是刷了油的烤架，不然有些沾粘） 21 烤箱190度，正面7分钟 22 翻面7分钟 23 再次翻面刷上蜂蜜水再次烤制3-5分钟表面金黄即可（半大勺蜂蜜加半勺水搅拌均匀即可，刷了蜂蜜水的鸡翅颜色更加亮丽诱人） 24 去了骨的鸡翅相比没去骨的鸡翅更容易成熟，所以15-20分钟即可，如果没有去骨需要30分钟左右才行。使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜中式宴请常见菜式荤菜儿童朋友聚餐午餐
随便看	【东北】响油黄瓜【开封】薯香紫米南瓜盅炸猪肝牛油果雪糕【东北】自制红豆沙【陕西】秘制卤肉【吉林】家常炒面【东北】溜肝尖【陕西】肉夹馍【广州】荷塘小炒【湖南】湘西土匪鸭【河北】鸡丁炒土豆烧红薯好运大虾【东北】蚝汁猴头菇【开封】酥饼-佛手酥苦瓜莲角魔芋羹【济宁】秘制红烧肉红豆绿豆米糊蜂蜜奶油地瓜酥炸洋葱花高颜值的田园土豆饼冬日温暖烩菜—车打奶酪焗土豆【天津】蒜蓉荷兰豆不用10分钟，简单散步做出奶香芝士西兰花

食材明细

咖喱鸡翅配土豆泥的做法步骤