食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶油雪糕的做法步骤
-
1准备好材料 -
2把鸡蛋黄，牛奶，一半糖放盆里，搅拌均匀 -
3将牛奶蛋液隔水加热，热到有奶香，期间不断搅拌 -
4热好后，用水降温 -
5打发奶油 -
6把降温的牛奶蛋液倒入奶油中，搅拌均匀 -
7把液体倒入模具 -
8模具不够了，就装到小盒子里，用勺子吃一样的
使用的厨具：煮锅
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