食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒手撕包菜的做法步骤
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1包菜对比半切开去中间梗。 -
2手撕成块或切成小块洗干净。
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3洗三次才比较干净。
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4准备好配料。
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5起锅下花生油炒香辣椒豆干。
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6下包菜加入耗油，酱油炒生。
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7炒到包菜炒软后下盐等调味。
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8煮滚后约四五分钟后包菜煮软就可以试味出锅啦！
小窍门
1、包菜选用新鲜拿起来重手感的比较有水分。
2、喜欢吃酸辣的可以加入两匙白醋，酸辣可口。
3、没有放肉不用下姜片哦！
2、喜欢吃酸辣的可以加入两匙白醋，酸辣可口。
3、没有放肉不用下姜片哦！
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜