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诗文 双菇梅花肉
释义
双菇梅花肉的做法
“全家人都喜爱的快手小炒。”

食材明细

主料
  • 白玉菇 一盒
  • 蟹味菇 一盒
  • 梅花肉 适量
辅料
  • 黄豆酱 一勺
  • 味达美酱油 少许
  • 2g
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

双菇梅花肉的做法步骤

  • 双菇梅花肉的做法步骤:1
    1
    准备两种蘑菇。
  • 双菇梅花肉的做法步骤:2
    2
    切掉蘑菇根洗净备用。
  • 双菇梅花肉的做法步骤:3
    3
    梅花肉切片,加一勺黄豆酱抓匀,略腌。
  • 双菇梅花肉的做法步骤:4
    4
    锅里烧油,放入肉片翻炒至变色。
  • 双菇梅花肉的做法步骤:5
    5
    加入蘑菇继续翻炒,烹入少许味达美酱油,加盐。
  • 双菇梅花肉的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖焖一会。
  • 双菇梅花肉的做法步骤:7
    7
    出锅时加水淀粉勾薄芡。
  • 双菇梅花肉的做法步骤:8
    8
    开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 22:51:13