“简单又好吃的家常菜，香菇油菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
浇汁香菇油菜的做法步骤
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1准备用料 -
2香菇洗净去蒂切小块，油菜洗净备用 -
3锅中放适量水煮沸将油菜放进去焯烫2分钟 -
4香菇焯烫3分钟左右 -
5淀粉放在碗中加入适量清水 -
61勺生抽 -
7白糖适量搅拌均匀待用 -
8焯好水的香菇和油菜摆在盘子中 -
9姜切末 -
10锅中放适量植物油，一点点即可，我的有点多了。下姜末炒出香味 -
11倒入调好的汁搅拌，烧热浇在菜上即可 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
淮扬菜