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诗文
大头菜根
释义
“大头菜根~食材节俭~杜绝浪费”
食材明细
主料
大头菜根
适量
辅料
小葱
适量
蒜片
适量
麻辣红油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大头菜根的做法步骤
1
大头菜根切片~加精盐卤出水分~加清水泡五分钟
2
加小葱短~蒜片~香菜短~麻辣红油~精盐~味精~白砂糖~米醋~拌均匀
3
装盘~清脆可口
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
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重阳后与郭用宾王馨吾诸君小酌香山寺聊句未(清末民国初·方仁渊)
重阳后与陆悬斋观菊(明·陶益)
重阳后九日过赵特峰庭菊盛开主人索酒于周迹(明·邱云霄)
重阳后二日会严氏野趣亭坐客吴德永裴尧文杜(宋·李光)
重阳后二日出游善果寺因寄乡友(明·李英)
重阳后二日同叶圣野襄补登高(清·沈钦圻)
重阳后二日同张离隐何不偕陈元孝陶苦子高望(明末清初·张穆)
重阳后二日寿钱使君(明·卢龙云)
重阳后二日登东园大山(清·弘晓)
重阳后二日送别友人(明·王希文)
重阳后二日送黄西圃东航(清末民国初·许南英)
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更新时间:2026/1/12 3:08:47