食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸香菇肉丸的做法步骤
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1猪肉末里加入切碎香菇和胡萝卜碎 -
2加入盐 -
3加入料酒 -
4加入酱油 -
5加入蚝油 -
6放少许味精 -
7一点花椒粉 -
8加入葱姜末搅拌均匀， -
9放入淀粉搅拌上劲。 -
10胡萝卜切片摆在盘底 -
11将丸子做好摆到胡萝卜片上 -
12入开水锅，蒸10分钟，鲜嫩的丸子就出锅了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐