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诗文
黑芝麻蛋糕卷
释义
食材明细
主料
面粉
60克
鸡蛋
3个
牛奶
40克
油
40克
黑芝麻
少许
糖
50克
白醋
适量
其他 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑芝麻蛋糕卷的做法步骤
1
准备所有材料。
2
蛋黄蛋白分离。
3
在蛋黄中倒入牛奶,油,少许糖,一起搅拌均匀。
4
筛入面粉。
5
搅拌成面糊。
6
加入黑芝麻。
7
搅拌均匀。
8
蛋白中加入剩余的糖和几滴醋。
9
把蛋白打发。
10
取少许打发好的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀。
11
把稍微搅拌的蛋黄糊倒入蛋白中,搅拌均匀。
12
搅拌好的面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,中层,150度,15分钟。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/6/23 22:25:54