食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖醋带鱼的做法步骤
-
1加少量盐料酒腌制半小时左右，裹淀粉。 -
2下锅煎。
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3煎至两面金黄。
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4放入盘中。
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5重新刷锅加油葱姜蒜爆香后加适量水，生抽，白糖。
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6加入带鱼，最后加适量醋，收汁。
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7出锅加点葱碎。
使用的厨具：炒锅
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