食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣椒煮鱼头的做法步骤
-
1将鱼头冲洗净，辣椒、蒜瓣、生姜切好，挖一勺自制辣酱备用。 -
2热锅放入菜籽油，油热后放入鱼头。 -
3中小火煎黄，放入生姜、蒜末煸香。 -
4翻炒匀。 -
5倒入水，改大火。 -
6盖上锅盖。 -
7煮出奶白色汤汁，放入自制辣酱。 -
8放入辣椒、盐。 -
9再次盖上锅盖，大火煮5分钟左右。 -
10这时已经很香了，用香菇老抽调味。 -
11轻轻翻匀，装碗即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香脆薯片
- 百香果柠檬蜜
- 煮小鱼
- 奶香紫薯饼
- 冬天最爱的鲜芋牛奶西米露，这样做最好吃
- 超级好吃的土豆饼，快手早餐仅需十分钟
- 鲜奶吐司
- 豆豉鱼罐头拌莴笋叶
- 锅塌豆腐
- 红枣枸杞大骨汤
- 家常鸡丁
- 虫草鸽子汤
- 煮玉米的小窍门
- 萝卜烧肉
- 多肉馒头
- 土豆炒油菜
- 豆腐烧鸭血
- 素炒时蔬
- 酸甜甘润的陈皮梅花生粥
- 鸡肉蘑菇粥
- 温而不燥的萝卜牛尾清汤
- 鲫鱼汤
- 五花肉手撕包菜
- 尖椒炒驴肉
- 小面包（玉米油版）
- conventionally
- conventional war
- conventional warfare
- conventional weapons
- conventional wisdom
- convention center
- convention centre
- conventioneer
- convention hall
- conventual
- converge
- convergence
- convergent
- converging
- conversant
- 河渎神 洪洞谒娥皇女英殿（当代·熊盛元）
- 河渎神 题二妃庙壁（清·董元恺）
- 河渎神 题江上伏波庙（清末民国初·易顺鼎）
- 河渎神 题秦邮露筋词（清·陈维崧）
- 河渎神（唐·张泌）
- 河渎神（唐·温庭筠）
- 河渎神（唐末宋初·孙光宪）
- 河渎神（当代·卢青山）
- 河渎神（清·毛奇龄）
- 河渎神（清·陆求可）
- 河渎神（清·顾贞观）
- 河渎神（清末民国初·朱祖谋）
- 河渎神（清末近现代初·周岸登）
- 河渎神（清末近现代初·汪东）
- 河渎神（近现代·黄侃）
- 2016中国好小说(中篇卷)
- 蓝色暑假
- 和田玉鉴藏全书(精)
- 乞丐虎(美绘版)/沈石溪动物故事注音本系列
- 集欧阳询书好诗
- 成.人钢琴简易教程
- 王献之尺牍/中华经典碑帖彩色放大本
- 赵孟頫楷书习法举要
- 诗词之美（六）
- 月清
- 金石古
- 琴寂
- 花韵
- 雪旷
- 钢琴家小时候弹的钢琴曲