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诗文
焖铁棍山药
释义
食材明细
主料
铁棍山药
适量
辅料
葱花
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
松鲜鲜
少许
葱香 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
焖铁棍山药的做法步骤
1
铁棍山药去皮洗净切成状备用(带手套操作)。
2
葱花备用。
3
热锅入油,放入山药煸炒两分钟。
4
加入适量清水,盐大火烧开转中火焖煮半小时。
5
烧至粉糯,放入葱花,胡椒粉,松鲜鲜调味即可。
6
成品图。
7
成品图。
小窍门
铁棍山药焖煮约半小时,粉糯好吃!
既可煲汤也可以焖煮,都是美味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/1 16:25:53