食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
莲花卷的做法步骤
-
1150克甜菜汁加入3克酵母和20克白糖搅匀 -
2加入300克面粉用筷子搅成絮状
-
3移至揉面板揉至表面光滑后盖上保鲜膜醒十五分钟
-
4醒好的面团分成十等份盖上保鲜膜醒十分钟
-
5取一个面团用擀面杖擀开后撒点手粉
-
6对折，在撒薄薄一层手粉
-
7再对折成扇形
-
8如图所示切成三份
-
9两个面团都同样操作
-
10首先把两个最长的切面合在一起
-
11第二层是中间的两块叠一起，也是长度大一点的切面合在一起
-
12最后把两个最小的切口相对叠在最上层
-
13用筷子横放中间位置按压一下，不可压断
-
14接着用两根筷子按压两边的同时向中间方向收紧
-
15全部做好后放入蒸锅
-
16醒发四十分钟，醒发后大火蒸十分钟即可（中间你可以用枸杞红枣或者别的装饰一下）
-
17一出锅就变肤色了????
小窍门
1.撒手粉是为了防粘，你也可以刷薄薄的一层油
2.新鲜的蔬果汁和的面成品会变色，但有股淡淡的蔬果香
2.新鲜的蔬果汁和的面成品会变色，但有股淡淡的蔬果香
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 胡萝卜丝炒鸡蛋
- 木耳香菇蒸鸡
- 蒜蓉花菜
- 南瓜蒸排骨
- 清蒸蛏子
- 酥皮泡芙
- 虾仁丝瓜筒
- 香草牛奶面包
- 迷你西多士
- 黄金馒头片
- 茄汁菊花鱼块
- 麻辣豆腐
- 白果山药炖土鸡
- 无添加^_^开胃山楂糕
- 冰糖雪梨汤
- 黑玉米燕麦豆浆
- 卡通芝麻汤圆与蘑菇造型包
- 红薯山药燕麦粥
- 凉拌鸡爪
- 奈雪爆款 | 霸气杨梅
- 草莓魔法棒
- 牛肉荠菜煎饺
- 简易西红柿汤面
- 草莓蛋糕卷
- 素鲍鱼
- looks up to
- look the other way
- look the part
- look through
- look up
- look up and down
- look up to
- look what look
- look young
- loom bands
- looming danger
- loom large
- loon peak furniture website
- loon sightings
- loon vapes
- 长至前一夕丹徒道中（明·王世贞）
- 长至前一夕示儿渠（明·谢元汴）
- 长至前一日同人集睫巢草堂作（清·李锴）
- 长至前一日霜月甚冷饮于先孝斋头俄而醉矣睡（明·王彦泓）
- 长至前七日饮霞峰宗侯宅（明·苏升）
- 长至前二日同右吉翁山陪曹秋岳先生宿雁门关（清·李因笃）
- 长至前二日赏东麓亭和司马王浚川韵（明·钟芳）
- 长至前二日送周驾部考绩二首（明·卢龙云）
- 长至前二日闻李锦衣士敬自南阳扫墓取道访予（明·程敏政）
- 长至前十日朝天宫习仪分淂宫字（明·王禹声）
- 长至前夕书寄陆严州（宋·张镃）
- 长至后一日伍家珍伍国开见过（明·李孙宸）
- 长至后一日奉东邑节孝姓氏总牌入祠，赋诗落（清·许传霈）
- 长至后一日小集张氏小轩留题（元·张翥）
- 长至后一日陈永平表弟同梨涌诸乡老集我德星（明·邓云霄）
- MATLAB科学计算与可视化仿真宝典(附光盘)/宝典丛书
- 玩具机构设计与应用
- 中央电大学科研究(2007第2辑)
- 网管员世界2009超值精华本(附光盘)
- 电子元器件应用实战
- 焦炉煤气制甲醇技术(国家示范性高职院校建设规划教材煤化工专业规划教材)
- 远程教育机构的决策与管理(附光盘)/开放与远程教育研修丛书
- 新型接近开关和光电开关实用手册/电工与电子实用手册系列
- 英语国家社会与文化简明教程(高职高专十一五规划教材)
- 机电控制基础(教育部高职高专规划教材)
- 远程学习的辅导--教师手册/开放与远程教育研修丛书
- 建筑节能工程材料与施工
- 双剑合璧3ds max2009\VRay & FinalRender渲染传奇(附光盘)
- 远程教育的研究与评估/开放与远程教育研修丛书
- 化工设备制造技术(国家示范性高职院校建设规划教材)