正宗茄子丝炒青椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	茄子丝炒青椒
释义	“少油少脂塑身，青椒富含维生素C，健康营养，家常快手菜茄子丝炒青椒，简单美味。” 食材明细主料茄子一个青椒三个调料花生油适量盐少许微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度茄子丝炒青椒的做法步骤 1 新鲜紫茄子去掉根部，洗净，削皮，切丝，备用。 2 青椒洗净去蒂去籽，切丝，备用。 3 锅烧热放适量油，倒入青椒丝爆香，再倒入茄子丝加少许盐调味，翻炒三分钟左右即可。 4 出锅装盘。 5 下饭菜。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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