网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大黑肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
菜籽油
500g
酱油
2勺
盐
适量
糖
适量
醋
适量
老姜
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
大黑肉的做法步骤
1
将五花肉切段放入锅中加冷水、2勺盐煮至肉烂关火
2
拿一小盆放入100克料酒、2勺糖、1勺酱油加热至糖熔化即可。后放入煮好的五花肉使其浸泡在调好的酱料中。
3
锅中加油烧至八分热
4
将浸泡好的肉放入油锅中炸至外表焦糖色捞出
5
将煮肉的汤加生姜、1勺酱油加热,然后把炸好的肉放入汤中一起煮
6
待肉进味即可。这样烧出来的肉不油腻老少皆宜。
小窍门
炸肉时锅要盖上盖子,免得被炸伤。肉要炸的颜色老一点这样煮好的成品好看,肉皮会起泡泡吃起来更美味。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
开洋炒蒲瓜
藕炖排骨
花生排骨汤
家常土豆丝
炸酿辣椒
脆炒荷兰豆
茄汁肉酱面
蒸茄盒
柴色包菜卷
茄酱茄条
煎南瓜片夹肉
沙拉汁拌面
茄子煲
六寸原味戚风
酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼
凉拌猪皮
广式腊味煲仔饭
炸猪排
榴莲酥
酱爆豆芽
慕斯蛋糕
枇杷酱
炸牛奶
白洋葱炒黑木耳
自制糖粉
spelled the same pronounced different
spelling bee
spelling book
spelling check
spelling checker
spelling error
spelling mistake
spelling mistakes
spelling out
spelling shed
spell it
spellit please
spell out
spells out
spell turtle
雨后(宋·吴芾)
雨后(宋·孙介)
雨后(宋·孙介)
雨后(宋·张侃)
雨后(宋·张嵲)
雨后(宋·王令)
雨后(宋·舒邦佐)
雨后(宋·董嗣杲)
雨后(宋·薛季宣)
雨后(宋·裘万顷)
雨后(宋·赵蕃)
雨后(宋·赵蕃)
雨后(宋·郭印)
雨后(宋·释居简)
雨后(宋·释文珦)
采采乡音
边上言说
健康学得到(尘与土每周文摘三十年集萃1981-2011)
宽窄都是路(尘与土每周文摘三十年集萃)
没人在意你(尘与土每周文摘三十年集萃)
走近乔治·西平的艺术世界
茶马古道战记
高校班级心理委员培训教程
和大师一起创造伟大的艺术
灵感的速写簿--41位杰出艺术家的私人涂绘
我就是创意手绘达人
幻想的艺术
30天学会绘画
品牌地图(关于品牌的60个关键词)(精)
头部素描基础/西方经典美术技法译丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/12 4:02:57