食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1韭菜鸡蛋准备。 -
2韭菜择洗干净，切成两三寸的段，鸡蛋打散，加少许料酒搅匀。
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3锅中放油烧热，倒入蛋液炒熟捞出备用。
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4锅中放油炒韭菜。
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5韭菜炒成这个样子。
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6放入炒好的鸡蛋，稍炒一下。
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7生抽，料酒，白糖调汁。
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8装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜