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诗文
扁豆土豆
释义
食材明细
主料
扁豆
适量
土豆
1个
辅料
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
扁豆土豆的做法步骤
1
扁豆摘成段,待用。
2
土豆去皮,切段,用水泡待用。
3
锅里倒入少许食用油,带油温,放蒜末炝锅。
4
将扁豆倒入锅中翻炒三分钟左右。
5
放入土豆,继续翻炒。
6
加水,放少许盐,盖上锅盖,小火闷十分钟左右。
7
开大火,放生抽,翻炒,收汤,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:34:08