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诗文 南瓜紫薯芝麻饼
释义
南瓜紫薯芝麻饼的做法
“为了消灭南瓜,于是用它俩做了南瓜紫薯饼,紫薯泥是先前炒好的,南瓜和紫薯都有很高的营养价值,经常吃对人体健康十分有好处,口感也香甜软糯,回味无穷哦~~~
这款南瓜紫薯芝麻饼非常适合小朋友们吃,祝愿所有的小朋友们都快快乐乐,健康成长!”

食材明细

主料
  • 南瓜 300克
  • 紫薯馅 适量
  • 白芝麻 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 适量
  • 少量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜紫薯芝麻饼的做法步骤

  • 南瓜紫薯芝麻饼的做法步骤:1
    1
    南瓜洗净切块,放蒸锅里蒸上15分钟
  • 南瓜紫薯芝麻饼的做法步骤:2
    2
    蒸好的南瓜用勺子按成泥
  • 南瓜紫薯芝麻饼的做法步骤:3
    3
    趁热倒进糯米粉里,南瓜泥不能一次倒进太多,一点点加进去
  • 南瓜紫薯芝麻饼的做法步骤:4
    4
    和成软硬适度的南瓜糯米团
  • 南瓜紫薯芝麻饼的做法步骤:5
    5
    糯米团分成若干个剂子,紫薯泥也分成较小的剂子
  • 南瓜紫薯芝麻饼的做法步骤:6
    6
    糯米团压成薄饼状,中间放上紫薯泥包好,轻轻按成饼状
  • 南瓜紫薯芝麻饼的做法步骤:7
    7
    饼上抹少许水,放进芝麻里,两面都均匀的粘上芝麻
  • 南瓜紫薯芝麻饼的做法步骤:8
    8
    煎锅里刷上少许油,将芝麻饼放进锅里
  • 南瓜紫薯芝麻饼的做法步骤:9
    9
    煎至两面金黄,芝香浓郁,即可出锅

小窍门

南瓜泥里有水份,不用再另外加水,和面时,不要一下全加进去,一点点加,直至软硬度合适即可
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2025/3/15 15:56:36