食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋鸡胸肉的做法步骤
-
1鸡胸肉切小块。 -
2加盐和料酒腌制十分钟。 -
3腌制好的肉沾上干淀粉。 -
4用手搓圆。 -
5起锅烧油。 -
6油温五成热下入肉。 -
7炸制金黄色捞出。 -
8起锅烧油放入两勺番茄酱。 -
9放一勺白醋，一勺白糖翻炒均匀。 -
10倒入水淀粉勾芡。 -
11倒入炸好的鸡肉。 -
12翻炒均匀即可。 -
13成品图。 -
14撒葱花点缀一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
开胃菜
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