网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鲜肉月饼
释义	食材明细 主料 面粉 200g 鲜猪肉 150g 辅料 香葱 30g 温水 50g 生抽 15g 五香粉 3g 料酒 20g 黑芝麻 2g 鸡蛋黄 1个 蚝油 3g 砂糖 5g 盐巴 3g 食用油 50g 咸鲜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 鲜肉月饼的做法步骤 1 所有食材。 2 猪肉糜。 3 香葱切末。 4 放入猪肉糜，酱油料酒盐巴蚝油五香粉。 5 从一个方向搅拌直至上劲。 6 盖上保鲜膜。 7 制作水油皮，50g温水+面粉100g+油20+糖5g揉匀。 8 制作油酥100g面粉+30g油。 9 两块面保鲜膜封起来冷冻20分钟醒发。 10 两个面团分别切成8个。 11 用水油皮包住油酥，像包包子，口朝下，擀成牛舌状，卷起来醒10分钟，再擀牛舌状。 12 从中间按下去。 13 对折，擀成圆皮。 14 包馅像做包子，口朝下。 15 做好一共八个，把鸡蛋黄刷上去。 16 烤箱180℃预热10分钟放入月饼，设定15分钟180℃。 17 取出刷蛋黄，撒芝麻再烤五分钟。 18 趁热，酥脆鲜香。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	羊肉汤 血米红枣粥 玫瑰花抱蛋煎饺 八宝粥 蛋炒饭 剁椒蒜蓉油麦菜 炒芸豆丝 四红薏米粥 剁椒香菇炒鸡蛋 香菇肉臊子酸汤面 椒盐鲳鱼 ? ????虾仁冬瓜汤 辣白菜豆腐锅 葡萄干土司 宝宝辅食2~干淮山米糊 虫草花乌鸡汤粥 酱汁浇猪肠粉 蛋饺 炒红薯饼 鸡蛋抱饺 香烤土豆片 小炒巴骨肉 核桃酥 疙瘩汤 泡菜 bare all bareback bareboat bare bones bare-bones bare-chested barefaced bare-faced bare feet barefoot barehanded bareheaded barelegged barely barely audible 守岁二首（唐·董思恭） 守岁五首（宋·薛嵎） 守岁侍宴应制（唐·杜审言） 守岁即席漫赋（明·郑旻） 守岁咏怀，次韵（元·范梈） 守岁寄李梦唐兄（当代·胡云飞） 守岁应制（唐·沈佺期） 守岁明府舅懋节福清署中赋赠（明·刘克治） 守岁有感而作（明·李昱） 守岁次谢高洁韵（元末明初·陶宗仪） 守岁步何采侯年家韵（明·黄公辅） 守岁用少陵阿戎家韵寄怀萧国器（宋·李处权） 守岁行（宋·舒岳祥） 守岁词（明·陆深） 守岁（元·吾丘衍） 在长影拍片解密(我的电影创作回顾) 影视文化(13 2015) 长江流域的楼台亭阁/长江文明之旅 长江流域的民居园林/长江文明之旅 长江流域的名城古镇/长江文明之旅 长江流域的名山奇峡/长江文明之旅 长江流域的器玉陶瓷/长江文明之旅 长江流域的青铜冶铸/长江文明之旅 长江流域的商帮会馆/长江文明之旅 长江流域的神话传说/长江文明之旅 长江流域的古典诗词/长江文明之旅 长江流域的书法篆刻/长江文明之旅 长江流域的丝织刺绣/长江文明之旅 长江流域的文庙书院/长江文明之旅 长江流域的武林流派/长江文明之旅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。