食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
青菜豆腐烧杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇焯水切片，葱、蒜切碎。 -
2青菜焯水，豆腐切块。（豆腐先蒸熟） -
3热锅凉油。 -
4爆香葱、蒜碎。 -
5放杏鲍菇片炒香。 -
6放青菜略炒。 -
7放豆腐翻匀。加盐、生抽、蚝油调味。 -
8盛出装盘。
使用的厨具：炒锅
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