食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇鸡肉的做法步骤
-
1香菇泡发。 -
2鸡肉切块。 -
3热锅先下鸡肉翻炒，至断生出油。 -
4加入姜块，料酒翻炒。 -
5加入香菇，适量盐和酱油，翻炒。 -
6加入适量水，加入鸡精，小火焖煮。 -
7最后收汁出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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