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香菇鸡肉
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
香菇
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇鸡肉的做法步骤
1
香菇泡发。
2
鸡肉切块。
3
热锅先下鸡肉翻炒,至断生出油。
4
加入姜块,料酒翻炒。
5
加入香菇,适量盐和酱油,翻炒。
6
加入适量水,加入鸡精,小火焖煮。
7
最后收汁出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:32:16