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诗文
腌大蒜
释义
“我妈妈教的,不一样的吃法,开胃,好吃。”
食材明细
主料
大蒜
适量
辅料
生抽
适量
香醋
适量
小红椒
适量
微辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
腌大蒜的做法步骤
1
大蒜洗净,留一点叶子。
2
切小段,用冷开水冲冼,滤水。
3
小红椒用冷开水冲冼干净,切碎。
4
倒适量生抽,香醋。
5
放适量盐,搅拌匀。
6
我的腌了一晚上,开吃。
小窍门
只要大蒜入味,随时都可以吃,不一定要一晚上。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 家常菜 早餐
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更新时间:2026/6/20 0:18:00