食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
简单红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鱼洗净。切花刀。 -
2热锅凉油。 -
3油温八成下鱼。转动锅。 -
4两面煎黄。 -
5加入生姜。辣椒。水少许。 -
6小火煮两分钟鱼翻面。 -
7加酱油。盐。味精。醋少许。黄酒。干辣椒粉。收汁出锅。 -
8成品。外像不好看。但味道还可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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