正宗芒果冻芝士慕斯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。
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搅打成泥。
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吉利丁片用冷水泡软。
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蛋黄和20克糖放到容器里，隔热水加热，用打蛋器打至发白。
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马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。
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与蛋黄糊混合拌匀。
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50克牛奶隔水加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
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倒入奶酪糊中拌匀。
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芒果泥倒入拌匀的奶酪糊中。
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搅拌均匀。
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淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发。
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与芒果奶酪糊混合。
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搅拌均匀。
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装入裱花袋中。
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挤入硅胶模具中，放冰箱冷冻4小时以上。（我是把模具放在冰箱里直接挤的。）
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脱模时直接在冰箱里脱模，可保持冻芝士慕斯的完美。然后在冻芝士上挤入适量芒果泥，即可做装饰又可提升口感。
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浓浓的芒果味，味道超赞哦！如果你喜欢芒果，还喜欢冰淇淋，一定试试这款芒果冻芝士慕斯。
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诗文	芒果冻芝士慕斯
释义	食材明细主料芒果肉 150克牛奶 50克蛋黄 2个细砂糖（蛋黄内加） 20克吉利丁片 10克马斯卡彭奶酪 250克淡奶油 250克细砂糖（淡奶油内加） 40克甜味口味技巧工艺三刻钟耗时普通难度芒果冻芝士慕斯的做法步骤 1 芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。 2 搅打成泥。 3 吉利丁片用冷水泡软。 4 蛋黄和20克糖放到容器里，隔热水加热，用打蛋器打至发白。 5 马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。 6 与蛋黄糊混合拌匀。 7 50克牛奶隔水加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。 8 倒入奶酪糊中拌匀。 9 芒果泥倒入拌匀的奶酪糊中。 10 搅拌均匀。 11 淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发。 12 与芒果奶酪糊混合。 13 搅拌均匀。 14 装入裱花袋中。 15 挤入硅胶模具中，放冰箱冷冻4小时以上。（我是把模具放在冰箱里直接挤的。） 16 脱模时直接在冰箱里脱模，可保持冻芝士慕斯的完美。然后在冻芝士上挤入适量芒果泥，即可做装饰又可提升口感。 17 浓浓的芒果味，味道超赞哦！如果你喜欢芒果，还喜欢冰淇淋，一定试试这款芒果冻芝士慕斯。 18 成品图 19 成品图 20 成品图使用的厨具：其它、打蛋器、煮锅所属分类：烘焙蛋糕慕斯
随便看	胡萝卜干饭青椒炒鸡蛋香菜蛋酥粉 sola私房菜–莲花肉丝煎凉粉酥炸藕盒香喷喷的潮白黑鱼水煮馋小黑咖喱饭花生红枣浆香芋排骨汤面空炸锅版杏鲍菇苹果雪耳糖水自制薯条黄瓜苹果酸奶汁酥炸小黄鱼芜茜豆腐鱼头汤这个周末玩烧烤——蒜茸烤花蛤缤纷鸡胸肉奶香西兰花青酱意面蜂蜜烤板栗蟹炒意面口袋饼芋头椰奶道味源鸳鸯火锅盐卤豆腐煮什么什么萁的成语煮什么什么须的成语煮什么什么饥的成语煮什么什么饭的成语煮什么烧什么的成语煮什么焚什么的成语煮什么燃什么的成语煮什么生什么的成语煮什么疗什么的成语煮什么金什么的成语煮夹什么什么的成语煮夹生饭煮弩为粮煮弩什么什么的成语煮海为盐挽萧帅机虎溪（宋·文天祥）挽萧御史（明·薛瑄）挽萧拙脩年兄（明·李孙宸）挽萧推官（元·周巽）挽萧方厓御史（元·刘诜）挽萧明经邻翼（明·成鹫）挽萧正固先生诗五十韵（明·唐文凤）挽萧用道长史（明·杨荣）挽萧知县二首（宋·陈淳）挽萧莘夫御史柯之父（明·罗玘）挽萨侍郎琦（明·倪谦）挽著作王先生蘋（宋·章宪）挽葛夫人二首（宋·刘克庄）挽葛巽川尚书（明·袁昌祚）挽葛明府子静（明·欧大任）货郎图小商贩肩挑大历史生殖医学遗传诊断技术指南——改善生殖结局（原著第2版）夏日幽灵 Stable Diffusion AI绘画全面贯通生成参数+提示词库+模型训练+插件扩展拉·封丹寓言欧也妮·葛朗台中国中古思想史长编开心锤锤原创版 2 吴有用元朝上学记2 复仇者同盟暂AJ课标数学1下(人教版)/5.3天天练吴有用元朝上学记6 黑男的诡计 2025建设工程合同管理核心考点掌中宝（含增值服务）/全国监理工程师职业资格考试苹果产地环境质量监测与评价（26/A-40）2026版《5.3》高考A版江苏版生物（仅供线上）中国制造业产能过剩研究（1998—2015）

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芒果冻芝士慕斯的做法步骤