正宗超简单脆皮雪糕冰激凌，可可和抹茶双重美味，细腻顺滑，巧克力味浓郁。的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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我们先做可可冰激凌，淡奶油350克，打发至5-6分发泡状态。
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再加入炼乳120克、可可粉50克。
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不停的搅拌。
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搅拌至可可粉完全化开，呈丝滑状态即可。
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装入盒子模具和雪糕模具里。
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冷冻4-6小时左右。
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我们再做抹茶冰激凌，同样的淡奶油350克，打发至5-6分发泡状态。再加入炼乳120克、抹茶粉20克，搅拌至抹茶粉完全化开即可。
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装入盒子模具和雪糕模具里。
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冷冻4-6小时左右。
10
等冰激凌冻至定型后，我们可以准备巧克力脆皮了。
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椰子油50克、黑巧克力100克，都放在一个盆里。
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隔热水融化均匀。
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倒入一个和雪糕差不多大小的杯子里备用。
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冻硬的雪糕脱模备用。
15
等巧克力液的温度降到36-38℃左右，把雪糕插入巧克力液浸没，然后提起来待巧克力不滴落，然后倒过来就好了。
16
把雪糕竖着插在泡沫上，等待外壳变硬就好了。
17
顺便做了几块冰激凌脆皮小方。
18
还顺便挖了几勺冰激凌
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这样就可以直接吃啦，也可以继续放冰箱冷冻。
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迫不及待上吃一口，外皮嘎嘣脆、内里冰激凌超甜蜜、入口即化。
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入口细腻顺滑、绝对是媲美梦龙，巧克力味和抹茶味浓郁。
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夏天怎么能离得开冰淇淋呢，特别是脆皮雪糕，真的是我的最爱。
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简单易做，可可和抹茶双重美味，细腻顺滑，巧克力味浓郁。

诗文	超简单脆皮雪糕冰激凌，可可和抹茶双重美味，细腻顺滑，巧克力味浓郁。
释义	“夏天怎么能离得开冰淇淋呢，特别是脆皮雪糕，真的是我的最爱，特别简单易做，可可和抹茶双重美味，细腻顺滑，巧克力味浓郁。” 食材明细主料淡奶油 350克炼乳 120克可可粉 50克抹茶粉 20克调料椰子油 50克黑巧克力 100克甜味口味冷冻工艺数小时耗时简单难度超简单脆皮雪糕冰激凌的做法步骤 1 我们先做可可冰激凌，淡奶油350克，打发至5-6分发泡状态。 2 再加入炼乳120克、可可粉50克。 3 不停的搅拌。 4 搅拌至可可粉完全化开，呈丝滑状态即可。 5 装入盒子模具和雪糕模具里。 6 冷冻4-6小时左右。 7 我们再做抹茶冰激凌，同样的淡奶油350克，打发至5-6分发泡状态。再加入炼乳120克、抹茶粉20克，搅拌至抹茶粉完全化开即可。 8 装入盒子模具和雪糕模具里。 9 冷冻4-6小时左右。 10 等冰激凌冻至定型后，我们可以准备巧克力脆皮了。 11 椰子油50克、黑巧克力100克，都放在一个盆里。 12 隔热水融化均匀。 13 倒入一个和雪糕差不多大小的杯子里备用。 14 冻硬的雪糕脱模备用。 15 等巧克力液的温度降到36-38℃左右，把雪糕插入巧克力液浸没，然后提起来待巧克力不滴落，然后倒过来就好了。 16 把雪糕竖着插在泡沫上，等待外壳变硬就好了。 17 顺便做了几块冰激凌脆皮小方。 18 还顺便挖了几勺冰激凌 19 这样就可以直接吃啦，也可以继续放冰箱冷冻。 20 迫不及待上吃一口，外皮嘎嘣脆、内里冰激凌超甜蜜、入口即化。 21 入口细腻顺滑、绝对是媲美梦龙，巧克力味和抹茶味浓郁。 22 夏天怎么能离得开冰淇淋呢，特别是脆皮雪糕，真的是我的最爱。 23 简单易做，可可和抹茶双重美味，细腻顺滑，巧克力味浓郁。小窍门 1、巧克力脆皮液里可以加入碎花生，增加口感。 2、还有椰子油可以换成无盐黄油，但是我感觉椰子油更好一点，椰子油的香味独特，其含有中链脂肪酸，可加快速消化吸收，不会在体内囤积。使用的厨具：打蛋器所属分类：甜品夏季食谱冰淇淋
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食材明细

超简单脆皮雪糕冰激凌的做法步骤

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