食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖阿根廷红虾的做法步骤
-
1葱、姜切丝，红虾剪去虾须虾枪，开背去虾线洗净备用。 -
2锅中倒入虾油，放入红虾煎至两面变色，可以轻轻拍打虾头，逼出虾油。
-
3放入葱姜丝炒香。
-
4倒入料酒、酱油烧开。
-
5加入1小碗清水，糖焖烧2-3分钟左右，至汤汁基本收干。
-
6出锅装盘。
-
7成品。
小窍门
用虾油可使菜品更入味。虾油可用平时吃虾时留下生虾头与壳小火油炸后过滤保存，也可用做其它菜品。阿根廷红虾一般较大，需开背会更入味。没有虾油可用普通植物油，但味道不会这么浓郁了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请
高颜值
- 双色绿豆糕
- 纸杯蛋糕
- 【学生族早餐】大葱猪肉馅饼
- 【香煎五花肉】
- 蛋黄酥
- 色诱你的胃—粉色小饼
- 咸肉香肠炒冬瓜
- 花样馒头
- 白芸豆豆沙
- 紫薯铜锣烧
- 黑胡椒洋葱司康
- 广式蛋黄月饼
- 糖醋排骨
- 巧克力莲蓉杯
- 香菇焖排骨
- 咸菜圣子汤
- 乌漆墨黑的蛋糕
- 蒜香炸片
- 猪肉三鲜锅贴
- 玉米馒头
- 戚风蛋糕
- 水煮肉片
- 榨菜丝秀珍菇蛋花汤
- 茶树菇圆白菜炖大排
- 青菜圆素鸡煮螃蟹
- relatable to
- relate
- related
- related by blood
- relater
- relate to
- relate well to sb
- relating to
- relation
- relational
- relations
- relationship
- relationship status
- relative
- relative clause
- 煎海僧（近现代·沙曾达）
- 煎白云茶二首（宋·张镃）
- 煎笋（宋·释法薰）
- 煎粉（明末清初·屈大均）
- 煎罂粟汤二首（宋·谢薖）
- 煎茶和赵侍御二首（明·黄衷）
- 煎茶坪题壁（清·张问陶）
- 煎茶坪（清·常纪）
- 煎茶坪（清·李德仪）
- 煎茶坪（清·毛澄）
- 煎茶寄吴封君（明·邵宝）
- 煎茶峰（宋·陈岩）
- 煎茶峰（宋·陈岩）
- 煎茶（唐·成彦雄）
- 煎茶（宋·丁谓）
- 中文Word2007入门进阶提高(附光盘)/职场利剑
- 电力拖动控制线路与技能训练(职业教育精品实用教材)
- 电子线路(职业教育精品实用教材)
- 汉字录入与编辑技术(职业教育精品实用教材)
- 路易斯·伊卡特(浪漫的法国绘画大师)/环球美术家视点系列
- 电工基础(职业教育精品实用教材)
- 电工与电子技术(职业教育精品实用教材)
- 动漫之路(附光盘三维动画游戏角色设计高等艺术院校影视动漫系列教材)
- 计算机应用基础上机实习指导(XP版职业教育精品实用教材)
- 新亲子时代的教子法则(破解孩子的问题家长的难题)
- 西游记(共4册)
- 水浒传(共4册)
- 红楼梦(共4册)
- 三国演义(共3册)
- 千年流韵(中国壮族歌圩)/中国民间口头与非物质文化遗产推介丛书