诗文 | 油焖阿根廷红虾 |
释义 |
![]() 食材明细
油焖阿根廷红虾的做法步骤
小窍门
用虾油可使菜品更入味。虾油可用平时吃虾时留下生虾头与壳小火油炸后过滤保存,也可用做其它菜品。阿根廷红虾一般较大,需开背会更入味。没有虾油可用普通植物油,但味道不会这么浓郁了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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