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诗文
青菜圆素鸡煮螃蟹
释义
食材明细
主料
螃蟹
345克
圆素鸡
175克
青菜
210克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青菜圆素鸡煮螃蟹 的做法步骤
1
食材:螃蟹(已清洗)、圆素鸡、青菜(已洗净切开)
2
将圆素鸡放在案板上切开,待用。
3
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。
5
接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
翻动一下煮开至熟。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/9 12:31:42