食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆芽的做法步骤
-
1先来认识一下主料，绿豆芽跟胡萝卜，洗净待用，看着简单，其实用料可不简单，需要功夫哦 -
2锅中做水，水开后下豆芽焯一下 -
3胡萝卜切丝同样焯水 -
4焯好的豆芽上撒盐腌一下10分钟吧 -
5把沥出的水分去掉，用手攥出水分后，加入胡萝卜丝 -
6辣椒切丝蒜切末紫苏切末 -
7不吃紫苏味的可以加香菜，也可以同放 -
8撒少许盐搅拌，再撒上芝麻 -
9锅中放油，热油下辣椒花椒，蒜末爆香 -
10沏好的油浇在豆芽上，淋上少许醋 -
11拌匀即可，紫苏的香味格外诱人 -
12装上盘上桌喽，美色加美味不亦乐乎，闻见了吗？
小窍门
绿豆芽。胡萝卜都是好东西，我就不多说了，您一定喜欢这道美味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
夏季食谱
午餐
工作餐
- 青椒茄子
- 原味玛格丽特饼干
- 蒜蓉剁椒蒸丝瓜
- 一定要试试的三色蒸蛋
- 阿根廷红虾蔬菜沙拉刺身
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 全麦核桃枣糕
- 彩色虾饺（整颗虾都在里面的）
- 云香米糕
- 牛轧糖夹心苏打饼干
- 玉米糊
- 干锅土豆排骨
- 肉酱意大利面
- 香蒜蜂蜜煎鸡扒
- 豆角焖面
- 自制爆米花
- 骨肉相连
- 玫瑰花馒头
- 模型凉粉
- 清炒苦瓜
- 热狗面包
- 杭椒炒卤肉
- 麻辣田螺
- 蓝莓戚风蛋糕
- 全麦馒头
- deadpan
- dead person
- dead reckoning
- dead right
- dead ringer
- dead ringer
- Dead Sea
- dead set
- dead set against
- dead set on doing
- deadstock
- dead stop
- dead straight
- dead straight
- dead to rights
- 黎明府见示令叔显谟开国墓志求诗为赋三首（宋·戴复古）
- 黎是因馆甥计偕北上海内旧游不能治书遍候倘（明·张萱）
- 黎月桥侍御归涂杂咏诗册（清·左宗植）
- 黎有道拥丽人入幕筑别院居之戏赠（明·李云龙）
- 黎梁何诸君见过得歌字（明·李英）
- 黎母山（当代·陈振家）
- 黎母山（明·夏升）
- 黎氏旌节荣奖（明·霍与瑕）
- 黎氏积庆堂诗（并序）（明·邓雅）
- 黎氏载酒堂（明·王洪）
- 黎求，南海人。事见清康熙《禺峡山志》卷三（明·黎求）
- 黎沧洲邀饮灵隐小酌永福僧舍（明·张宁）
- 黎玉涛过访留宿（明·邓云霄）
- 黎生下第还乡（宋·苏舜钦）
- 黎秘书刘观察刘金吾丘计部李环卫周明府康茅（明·胡应麟）
- 美丽乡村 绿水青山
- 徐志摩精品选
- 正常人体解剖学 第9版
- 迪士尼大图鉴赛车总动员
- 男孩成长全书:好父母送给儿子的贴心礼物
- 韩国语
- 任应秋讲《黄帝内经》灵枢经
- 妈妈向前跑
- 原始社会风俗
- 当代中国政治制度
- 艺术之道的学理透视
- 汤素兰幻想精灵系列(全3册) 时间之箭+奇迹花园+阁楼精灵 儿童3-6年级小学生课外阅读书籍 新华书店正版
- 亲亲科学图书馆(第5辑)
- 计算小能手
- 鲁迅精品选