食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆芽的做法步骤
-
1先来认识一下主料，绿豆芽跟胡萝卜，洗净待用，看着简单，其实用料可不简单，需要功夫哦 -
2锅中做水，水开后下豆芽焯一下 -
3胡萝卜切丝同样焯水 -
4焯好的豆芽上撒盐腌一下10分钟吧 -
5把沥出的水分去掉，用手攥出水分后，加入胡萝卜丝 -
6辣椒切丝蒜切末紫苏切末 -
7不吃紫苏味的可以加香菜，也可以同放 -
8撒少许盐搅拌，再撒上芝麻 -
9锅中放油，热油下辣椒花椒，蒜末爆香 -
10沏好的油浇在豆芽上，淋上少许醋 -
11拌匀即可，紫苏的香味格外诱人 -
12装上盘上桌喽，美色加美味不亦乐乎，闻见了吗？
小窍门
绿豆芽。胡萝卜都是好东西，我就不多说了，您一定喜欢这道美味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
夏季食谱
午餐
工作餐
- 鸡汤燕窝
- 西芹炒腊肠
- 香炒鸡丁
- 青椒炒猪肝
- 锅包肉
- 脆烤吐司片
- 石锅拌饭
- 夹心吐司
- 机萃壶萃取一杯茶还你一头乌黑亮丽的秀发
- 啤酒烧鸭
- 雨花石汤圆
- 羊杂
- 素炒莴笋
- 圣诞节糖霜饼干制作攻略
- 水饺
- 川味拌菜
- 蒜蓉烤海蛎子
- 双皮奶
- 卤肉饭
- 香辣凤爪
- 秦味黄焖鸡
- 炒河粉
- 奶香荷花包
- 干煸菜花
- 土豆牛肉
- 寒什么什么骨的成语
- 寒什么什么魄的成语
- 寒什么什么鸟的成语
- 寒什么什么鼻的成语
- 寒什么仗什么的成语
- 寒什么侵什么的成语
- 寒什么僵什么的成语
- 寒什么凄什么的成语
- 寒什么刺什么的成语
- 寒什么卓什么的成语
- 寒什么回什么的成语
- 寒什么捞什么的成语
- 寒什么春什么的成语
- 寒什么晚什么的成语
- 寒什么暑什么的成语
- 约台府同官王元敬以次七人登巾山以前峰月照（宋·张矩）
- 约同人游吴淞望东海登废垒而赋此（二首）（近现代·许家惺）
- 约同僚游佳阴（宋·冯伯规）
- 约同志诸公天关会讲（明·庞嵩）
- 约同社往来无事形迹次韵（宋·楼钥）
- 约同社舟游（明·区元晋）
- 约同舍蜀人王德修三首（宋·陈傅良）
- 约同行至浯溪作重九（宋·项安世）
- 约吕徐二友游净慈二首（宋·陈造）
- 约君用（宋·方岳）
- 约吴丁二友登超然堂遇雨不果（明·邵宝）
- 约吴公美裴季骖同赴会次前韵（宋·欧阳澈）
- 约吴季谦山行书来问期戏答（宋·岳珂）
- 约吴远游与姜君弼吃蕈馒头（宋·苏轼）
- 约周公瑕隐君汤沈二比部袁右军陆山人齐王孙（明·王世贞）
- 暂AJ课标科学7下(浙教版)/5年中考3年模拟
- 我在风花雪月里等你 中(全2册)
- 公共政策分析（第四版）
- 荣宝斋藏册页 齐白石花卉动物册
- 煤矿班组长安全再培训教材(复训·综合本)
- 建设工程监理基本理论和相关法规一本通
- 计算天天练 三年级 下册
- 政社协同视域下县域教育治理创新的行动研究
- 中国式人情世故
- 西蒙
- 暂AJ课标语文7下(人教版)/同步作文
- 中国发展高层论坛文选.2024年年会
- 物质文化遗产数字展示与传播
- 上海建筑26个字母
- 俄汉语言对比研究