食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆芽的做法步骤
-
1先来认识一下主料，绿豆芽跟胡萝卜，洗净待用，看着简单，其实用料可不简单，需要功夫哦 -
2锅中做水，水开后下豆芽焯一下 -
3胡萝卜切丝同样焯水 -
4焯好的豆芽上撒盐腌一下10分钟吧 -
5把沥出的水分去掉，用手攥出水分后，加入胡萝卜丝 -
6辣椒切丝蒜切末紫苏切末 -
7不吃紫苏味的可以加香菜，也可以同放 -
8撒少许盐搅拌，再撒上芝麻 -
9锅中放油，热油下辣椒花椒，蒜末爆香 -
10沏好的油浇在豆芽上，淋上少许醋 -
11拌匀即可，紫苏的香味格外诱人 -
12装上盘上桌喽，美色加美味不亦乐乎，闻见了吗？
小窍门
绿豆芽。胡萝卜都是好东西，我就不多说了，您一定喜欢这道美味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
夏季食谱
午餐
工作餐
- 自制烤羊肉串
- 香辣香菇肉酱
- 糖醋山药
- 咸鸭蛋西兰花
- 北芪当归龙骨汤
- 大白菜泡菜
- 二十四节气餐盘画——寒露
- 肉片蔬菜焖锅
- 超酥菠萝包
- 黑芝麻牛奶饼干
- 卤牛肉
- 香炸猪颈肉
- 三色拌菜
- 酸菜蒸鳗鱼
- 蟹味菇炒青椒
- 老式面包
- 戚风蛋糕
- 照烧巴沙鱼
- 酸菜炖粉条
- 伤心凉粉
- 萝卜虾仁粉丝汤
- 广式腊肉
- 土豆蘑菇炖排骨#御寒美食#
- 全麦老式面包
- 御寒美食 大肉面
- 赫赫有声
- 赫赫炎炎
- 赫赫英名
- 赫赫赤赤
- 赫赫魏魏
- 赭什么什么路的成语
- 赭什么什么道的成语
- 赭什么半什么的成语
- 赭什么塞什么的成语
- 赭什么满什么的成语
- 赭衣什么什么的成语
- 赭衣半道
- 赭衣塞路
- 赭衣满道
- 走一起去用英语怎么说
- 西池应诏赋诗（魏晋·刘毅）
- 西池晚酌（明·胡奎）
- 西池水漫莲叶资深劝予理之（宋·郭祥正）
- 西池清晖亭（宋·许抗）
- 西池草堂为周仪宾英璧赋（明·倪谦）
- 西池落泉联句（唐·裴度）
- 西池送白二十二东归兼寄令狐相公联句（唐·裴度）
- 西池（宋·郭祥正）
- 西河·丙申二月叔峤髯翁招游钓鱼台。台在西（清末民国初·李岳瑞）
- 西河·乙丑秋日书怀（近现代末当代初·袁荣法）
- 西河·法梧门旧砚，为李惺樵侍讲作（清末民国初·夏孙桐）
- 西河·用美成金陵怀古韵（清·陈家庆）
- 西河·白门新感，用清真韵（清末近现代初·叶恭绰）
- 西河·金台怀古（清末民国初·李岳瑞）
- 西河•同袁令昭先生集湖上（明末清初·沈谦）
- 波斯人信札/汉译世界学术名著丛书
- 海军战略/汉译世界学术名著丛书
- 社会契约论/汉译世界学术名著丛书
- 拿破仑文选(上卷)/汉译世界学术名著丛书
- 关于国家的哲学理论/汉译世界学术名著丛书
- 法的形而上学原理/汉译世界学术名著丛书
- 公有法典/汉译世界学术名著丛书
- 人和公民的自然法义务/汉译世界学术名著丛书
- 社会静力学/汉译世界学术名著丛书
- 塔西佗编年史(上下)/汉译世界学术名著丛书
- 克拉维约东使记/汉译世界学术名著丛书
- 美国宪法经济观/汉译世界学术名著丛书
- 历史的地理枢纽/汉译世界学术名著丛书
- 气候与生命/汉译世界学术名著丛书
- 理论地理学/汉译世界学术名著丛书