食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆芽的做法步骤
-
1先来认识一下主料，绿豆芽跟胡萝卜，洗净待用，看着简单，其实用料可不简单，需要功夫哦 -
2锅中做水，水开后下豆芽焯一下 -
3胡萝卜切丝同样焯水 -
4焯好的豆芽上撒盐腌一下10分钟吧 -
5把沥出的水分去掉，用手攥出水分后，加入胡萝卜丝 -
6辣椒切丝蒜切末紫苏切末 -
7不吃紫苏味的可以加香菜，也可以同放 -
8撒少许盐搅拌，再撒上芝麻 -
9锅中放油，热油下辣椒花椒，蒜末爆香 -
10沏好的油浇在豆芽上，淋上少许醋 -
11拌匀即可，紫苏的香味格外诱人 -
12装上盘上桌喽，美色加美味不亦乐乎，闻见了吗？
小窍门
绿豆芽。胡萝卜都是好东西，我就不多说了，您一定喜欢这道美味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
夏季食谱
午餐
工作餐
- 一个人的精致简餐：椰肉蒸鸡+五谷饭
- 海苔夹心脆
- 姥姥的家常油泼面
- 咸蛋黄方块酥牛轧饼干
- 萝卜丝日本豆腐虾汤
- 灵芝东革阿里煲瘦肉汤
- 海参蘑菇荞麦面
- 冰糖雪梨
- 排骨腊肠煲仔饭
- 酸汤荠菜肉饺
- 九层塔萝卜干煎蛋
- 莴笋叶炒豆腐
- 家常鳗干
- 家常鲜炒米粉
- 酸辣凤爪
- 酱排蒸闸蟹
- 京酱肉丝
- 大米燕麦红薯粥
- 鲜果盒子蛋糕
- 刀鱼焖茄子
- 啤酒烧罗非鱼
- 胡萝卜苹果汁
- 番茄肉丝茭白汤
- 鹌鹑蛋花菇烧面筋
- 水煮肉片
- auntie
- aunty
- au pair
- au pair
- aura
- aural
- aurally
- aureate
- aureole
- au revoir
- au revoir
- auric
- auricle
- auricular
- aurochs
- 次韵刘彦炳典签感秋七首（明·陶安）
- 次韵刘彦英教授春日同宴吴元正宅（元·陈镒）
- 次韵刘彦采观雪之句（宋·朱熹）
- 次韵刘德方经历（元末明初·陈基）
- 次韵刘惠直梅花二绝句（宋·王庭圭）
- 次韵刘敏殿丞送春（宋·苏辙）
- 次韵刘敷言咏梅四首（宋·林季仲）
- 次韵刘敷言新雁（宋·陈棣）
- 次韵刘文饶题绝尘亭诗（宋·郭印）
- 次韵刘文饶题绝尘亭（宋·郭印）
- 次韵刘方伯东山见寄（明·陈献章）
- 次韵刘方叔见寄（宋·王十朋）
- 次韵刘无言山中五绝句敢请诸僚和之（宋·葛胜仲）
- 次韵刘无言游法云寺（宋·饶节）
- 次韵刘时可刘将赴宣州幕（宋·饶节）
- 宋史选译(修订版)/古代文史名著选译丛书
- 史记选译(修订版)/古代文史名著选译丛书
- 白居易集(精)/名家精注精评本
- 韩非子校注(修订本)(精)
- 财政预算绩效管理--绩效评价实务
- 产业经济评论(第17卷第1辑2018年3月)
- 治国理政建言献策--成果要报专辑(2017年)
- 高科技产业风险投资与公共政策研究/暨南大学产业经济研究院产业转型升级丛书
- 乡村生态体验旅游开发研究
- 会计核算中企业所得税疑难400问
- 维多利亚女王传(全景插图版)(精)/大师名传译丛
- 问吧我的数学课堂
- 第五只轮子(曹文轩说故事)
- 栖芬室藏中医典籍精选(第3辑共13册)(精)
- 来了100个孩子(精)