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诗文
炒菜花
释义
食材明细
主料
菜红
200克
紫萝卜
半个
水
适量
辅料
青椒
一个
配料
葱
1段
姜
1块
盐
1.5克
香油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒菜花的做法步骤
1
取青辣椒洗净取籽
2
锅里放水,点火
3
紫萝卜切小块
4
放开水里焯一下
5
捞出备用
6
将菜花开水里焯一下捞出
7
拜成小朵
8
把葱姜切小丁辣椒切小块
9
锅里放油
10
下葱姜炒出香味
11
下菜花翻炒
12
下紫萝卜块继续翻炒加盐
13
加水少许炒熟后倒点香油即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/16 10:07:27