“平时都是一个人在家吃饭，没办法做的太丰盛，为了营养均衡，基本上都是一锅烧，注册了这么长时间的会员都是看各位美食达人各展所长，没敢上来班门弄虎，因为没有各位达人的厨艺也没好的拍照设备，一直没有上传过菜谱，今天做了牛肉面，就算解决一顿饭了，也上来小试牛刀一下，做的不好，各位不要拍砖啊。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜牛肉面的做法步骤
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1青菜、香菜洗净切段，木耳、牛肉切片备用。 -
2热锅冷油，葱、姜、辣椒酱爆香 -
3下牛肉略炒，烹适量生抽炒香 -
4青菜炒软加适量清水或高汤烧开下胡椒粉，淋香油出锅。 -
5另起一锅煮好面条捞碗里，浇上烧好的牛肉。撒上香菜，开吃罗。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜