食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜心年糕汤的做法步骤
-
1备好年糕。 -
2菜心摘段，洗净。 -
3年糕切段（切片也行）。 -
4锅里烧两大碗清水，放入猪油，食盐，味精。 -
5待水开后，放入菜心煮2分钟。 -
6放入切好的年糕煮熟即可（一般5至8分钟）。 -
7装碗。
小窍门
看个人口味吧，添加点油渣（熬猪油所剩下的肉），味道会更好哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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